这是一个非常简单的儿童奥尔良烤翅做法,您可以跟着以下步骤尝试一下:
(资料图片仅供参考)
所需材料:
- 鸡翅中 1 磅
- 橄榄油 2 茶匙
- 奥尔良香料 2 汤匙
- 白芝麻 1 汤匙(可选)
步骤:
. 将烤箱预热至425华氏度(约合220摄氏度)。
2. 将鸡翅放在大碗中。将橄榄油和奥尔良香料倒入碗中,并用叉子或者舀勺将所有成分混合在一起,确保每个鸡翅都均匀地沾上了调味料。
3. 在烤盘上铺上一层锡纸,然后将调制好的鸡翅放在上面。保持每个鸡翅之间的距离足够,以允许它们在烤箱内均匀加热。
4. 将鸡翅放入预热好的烤箱中,以425华氏度(约合220摄氏度)的温度下烘焙30分钟左右。期间可以多次翻动鸡翅,让其受热均匀。
5. 在最后几分钟的时候,将烤箱温度提高至450华氏度(约合230摄氏度),使鸡皮变得更加脆口。如果您喜欢加点额外的口感,可以在表面撒上一些白芝麻。
6. 等到鸡翅颜色变得金黄并且内部的温度达到165华氏度(约合74摄氏度)左右时,即可取出享用。
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